Barón de Ley Rosado de Lágrima

Barón de Ley Rosado de Lágrima es un vino rosado elegante y fresco, elaborado por la bodega Barón de Ley, situada en la Rioja, España. Este vino se obtiene mediante el tradicional método de “lágima”, que consiste en la maceración de las uvas durante un corto periodo para obtener un mosto de color suave y delicado, con una mínima extracción de color.

Características principales:

• Variedad de uva: El Barón de Ley Rosado de Lágrima se elabora principalmente con uvas de la variedad Tempranillo, la más representativa de la región.
• Método de elaboración: Después de la selección manual de las uvas, se realiza una prensada suave para obtener el mosto de lágrima, que se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y aromas.

Notas de cata:

• Vista: Presenta un color rosado pálido con tonos salmón muy delicados.
• Nariz: Aromas frescos y frutales, con predominancia de frutos rojos como fresas, cerezas y frambuesas, acompañados de notas florales suaves.
• Boca: En boca es un vino ligero, fresco y bien equilibrado, con una acidez vibrante que le confiere una gran vivacidad y un final limpio y refrescante.

Maridaje: Ideal para acompañar platos ligeros como ensaladas, pescados, mariscos, sushi o pastas con salsas suaves. También es perfecto como aperitivo, gracias a su frescura y versatilidad.

El Barón de Ley Rosado de Lágrima es un vino ideal para aquellos que buscan un rosado elegante y afrutado, con la frescura típica de los mejores vinos rosados de la Rioja.

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