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El Caire Rosado Monastrell destaca por su tono rosa intenso y su nariz recuerda a aromas a frambuesa, fresa y violetas. En boca se muestra intenso y con una buena acidez, cuyo final es largo y complejo.
Está compuesto por el 100% de Monastrell, haciendo de él un rosado sugerente lleno de frambuesa e intensidad.
El Caire Rosado Monastrell es un vino rosado que destaca por tener un color rosa intenso. En nariz, muestra agradables aromas de frambuesa, fresa y violetas. En boca es impactante y potente, con una buena acidez. Su final es largo y complejo. Frambuesa e intensidad para un rosado sugerente. Está elaborado 100% con variedad de uva Monastrell.
100% Monastrell
El Caire Rosado Monastrell es un vino rosado que destaca por tener un color rosa intenso, elaborado con uva Monastrell cultivada en viñedos antiguos de más de 30 años, donde las temperaturas son siempre óptimas para su crecimiento. Entre bosques de pinos y encinas en el Collado de Azorín, las tierras de las Bodegas Monóvar logran un sabor exquisito en todos sus vinos.
NOTA DE CATA
Vino rosado de color rosa intenso, con agradables aromas de frambuesa, fresa y violetas. En boca es impactante y potente, con buena acidez. Su final es largo y complejo.
VINIFICACIÓN
Tras ser despalillado por completo se separa el mosto flor, el cual comienza su fermentación en depósitos de acero inoxidable a 19º C permaneciendo en contacto con sus finas lías.
