Queso de cabra curado al romero Montealva 800g Aprox
Queso curado, usando solo componentes naturales y sin conservantes artificiales. Transformando la leche en una amplia gama de productos, el queso se mantiene como el protagonista indiscutible.
El queso de cabra Montealva es elaborado artesanalmente con leche de cabra de pura raza payoya, procedente de rebaños autóctonos de la provincia de Cádiz. Es por ello que contamos con el Certificado Raza Autóctona 100% Payoya otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Este queso al romero presenta un color blanco, un sabor suave al paladar y una firme textura.
Pieza de 800g Aprox, envasada al vacío.
Queso de cabra Montealva, una de las mejores marcas de queso artesano de Andalucía. Premiada por su calidad en repetidas ocasiones, es una marca destacada en Estados Unidos como una de las mejores marcas exportadoras de queso de España.
Quesos Montealva rescata el buen hacer tradicional y artesano, adquirido a lo largo de varias generaciones por la familia Álvarez Aguilar. La maestra quesera Isabel continúa hoy con el legado que iniciara Juan hace más de 60 años, manteniendo viva la misma esencia en nuestros productos.
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En Iberjagus puedes encontrar queso de cabra de calidad. Estos quesos son curados y elaborados en un proceso lento y riguroso, dando como resultado piezas de queso únicas.
