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Santa Bárbara de Alicante, es un vino tinto elaborado con uvas procedentes de la montaña alicantina y de las variedades Monastrell (50%) y Cabernet Sauvignon (50%).
Santa Bárbara tinto de Vins del Comtat ha sido criado durante 4 meses en roble americano y francés.
INFORMACIÓN
En la región vinícola de Alicante, en el sureste de España, las montañas calcáreas se alzan majestuosas frente al mar. Durante mas de 2000 años, las viñas han encontrado en ellas su microclima ideal, rodeadas de pinos, encinas, olivos … y acariciadas por las suaves brisas del mediterráneo. Santa Bárbara de Alicante, es un vino tinto elaborado con uvas procedentes de la montaña alicantina y de las variedades Monastrell (50%) y Cabernet Sauvignon (50%). Ha sido criado durante 4 meses en roble americano y francés.
CARACTERÍSTICAS
Bodega: Vins del Comtat
Marca: Santa Bárbara
D.O.: Alicante Tipo:
Tinto Roble
Envejecimiento: Crianza de 4 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella.
Grado: 13,5% vol.
Variedad: Monastrell (50%) y Cabernet Sauvignon (50%)
Capacidad: 75 cl
NOTAS DE CATA
Color cereza, muy vivo y brillante. En nariz, aparecen sus inconfundibles aromas a frutos del bosque (arándanos y moras). En boca es fresco con buena acidez, suave y de gran intensidad frutal, con ligeros toques tostados (vainilla y coco). Combina a la perfección con arroces, quesos y jamón. Temperatura de servicio: Entre 14-16 ºC.
