La semilla de sésamo blanco tiene un color blanquecino y una textura crujiente, y es un ingrediente común en muchos tipos de cocina, desde la asiática hasta la mediterránea.
Las semillas de sésamo blanco son una excelente fuente de nutrientes, incluyendo proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales, como el calcio, el hierro y el magnesio. También contienen lignanos, que son compuestos vegetales con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Ingredientes: sésamo blanco 100%.
