VINO TINTO RIVERA DEL DUERO »PROTOS» RESERVA 5 AÑOS 75 Cl.
Variedad de uva: Tempranillo 100 %
Viñedos: Más de 50 años.
Características: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 24 días a 28ºC.
Crianza: 18 meses en roble Francés (2/3) y Americano (1/3) .
Color: Rojo cereza oscuro, intenso, con ribete granate.
Nariz: Potente, frutas negras, notas tostadas y lácteas, especias. Complejo y elegante.
Boca: Potente, sabor intenso, afrutado, tostado y especiado, con taninos redondeados, buena acidez, buena estructura y con final muy largo.
Temperatura de servicio: 16- 18ºC.
