Ysios Finca Las Naves

Ysios Finca Las Naves – Elegancia prefiloxérica de Rioja Alavesa
D.O.Ca. Rioja · Elaborado en la histórica finca prefiloxérica Las Naves (Elvillar, a 540–560 m de altitud), con viñedos plantados antes de 1902. Es un vino fermentado en tinas abiertas de roble con maceración conjunta de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura, buscando expresar de forma pura la identidad de su terruño. Crianza de 16 meses en foudre de roble francés de 2.000 L, seguida de afinado en botella.

Nota de cata

• Vista: Color picota intenso, profundo y brillante.

• Nariz: Aromas intensos de frutos del bosque y violetas, hierbas de monte, sutil mineralidad y ligeras notas especiadas.

• Boca: Rico y denso, elegantemente fresco, con fruta negra y notas florales, textura sedosa, taninos sabrosos y un final largo y envolvente.

Maridaje recomendado

Ideal para acompañar platos de caza, carnes rojas a la brasa, embutidos curados y quesos curados. Su profundidad y estructura lo hacen perfecto para menús gastronómicos y ocasiones especiales.

Ysios Finca Las Naves es un vino singular y gastronómico que captura la esencia auténtica de su viñedo centenario. Elegante pero potente, es un referente para los amantes de los grandes Riojas con alma y complejidad.

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