Descripción
Zamburiñas da ría de Arousa en salsa especial, son unas zamburiñas procedentes exclusivamente de la Ría de Arousa, bañadas en una salsa especial elaborada artesanalmente con aceite de oliva.
Las piezas se seleccionan manualmente, para proceder a su limpieza y envasado, todo el proceso se realiza con mimo y cuidado, para después sumergirlas en la famosa “salsa especial” de Pájaro Pinto.
La zamburiña es un Bivalvo de menor tamaño que la vieira, sin embargo concentra un paladar más exquisito que la misma.
La Ría de Arousa es la Ría es la más magna de las Rías Gallegas forma parte de las Rías Baixas siendo la ría de mayor extensión de Galicia y popular por sus costas de poca hondura, donde se forman grandes bancos de arena, hábitat muy apropiado para concebir los mejores moluscos y bivalvos.
Degustación
Se recomienda acompañar de Albariño 3000 Cepas es un vino monovarietal gallego muy exclusivo y difícil de conseguir abalado con la Denominación de Origen Rías Baixas.
Conservación
- Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el estuche.
- Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 48h.
Información de interés
- Nombre: Zamburiñas da ría de Arousa en salsa especial
- Fabricado por: Manuel Vicente Mosquera e Hijos, S.A.
- Peso neto: 115g
- Peso escurrido: 70g
- Capacidad: 125ml
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
